Sudderen en warmhouden U suddert en houdt warm met de temperatuurgestuurde automatische sudder- en warmhoudfuncties. Deze functies zorgen voor de meest constante en ideale temperatuur die nodig is voor het échte sudderen (tussen 90 - 100 °C) en warmhouden (+/- 70 °C) van uw gerecht.

Bridge Induction Pakt u het graag groots aan? Dan is deze inductiekookplaat met rechthoekige kookzones die gekoppeld kunnen worden het overwegen waard. Met een druk op de knop ontstaat er één royale kookzone van 22 x 40 cm. Dat geeft u alle ruimte om vis te bereiden in een langwerpige pan, of te grillen op een teppan yaki plaat. De omtrek van de kookzones zijn duidelijk aangegeven. Binnen dit grote vlak kunt u uw pannen flexibel op elke plek zetten.

Iris Slide Control De juiste warmte op het juiste moment is essentieel voor het slagen van een gerecht. Met ATAG's unieke Iris Slide Control kunt u voor elke kookzone het gewenste vermogen instellen. Nauwkeurig, intuïtief en snel, een lichte veeg van de vingertoppen met de klok mee. De LED-lampjes onder de Iris Slider geven meteen aan wat er gebeurt. In het midden van de slider wordt de vermogensstand met een cijfer weergegeven. U kunt kiezen uit 12 warmtestanden en daarbovenop nog de supersnelle boost-stand. De Iris Sliders zijn in dezelfde layout aangebracht als de kookzones, als het ware een cockpit, waardoor in één oogopslag te zien is welke slider voor welke kookzone is.

Automatische panherkenning Vrijwel alle inductiekookplaten zijn voorzien van automatische panherkenning. Als een pan op een kookzone wordt gezet, licht automatisch de bijbehorende bediening op en wordt de zone al in standby stand gezet. Nu hoeft u alleen nog maar de gewenste kookstand in te stellen. Hiermee is de kookplaat nog intuïtiever; het is altijd meteen duidelijk welke bedieningsunit bij welke kookzone hoort en de kookzone hoeft niet apart ingeschakeld te worden.

Digitale timers Tijd en timing zijn van groot belang voor culinaire hoogstandjes. De inductie- en keramische kookplaten van ATAG zijn voorzien van digitale timers om de kooktijd te programmeren of de verstreken kookduur af te lezen. Als de ingestelde kooktijd is verstreken, schakelt de kookzone automatisch uit. De timer kan ook als onafhankelijke kookwekker gebruikt worden.

Automatische programma's Bijna alle inductiekookplaten beschikken over automatische programma's voor water koken, bakken, braden, wokken, sudderen, warmhouden en grillen. Deze programma's zorgen ervoor dat u altijd met de juiste temperaturen kookt. Doordat vet niet wordt oververhit, kookt u gezonder.

Pauzetoets Alle inductiekookplaten van ATAG met Touch Control en Iris Slide Control zijn voorzien van een pauzetoets. Als bijvoorbeeld de deurbel gaat, kunt u snel reageren. Eén druk op de pauzetoets en de zone schakelt standaard naar een zeer laag vermogen (stand twee).

Bediening

vooringestelde programma's voor wokken, braden en grillen
aan/uit schakelaar per zone
temperatuurgestuurde programma's voor het échte sudderen en warmhouden
full touch control per zone
pauzefunctie
automatische panherkenning
5 digitale timers met uitschakelfunctie bij het verstrijken van de ingestelde kookduur, voor het aflezen van de verstreken kookduur of te gebruiken als kookwekker (stand alone)
automatische (aan)kookfunctie
Bridge functie
13 vermogensstanden, inclusief boostfunctie op alle kookzones (LED indicatie) Veiligheid
pandetectie: geen pan, geen vermogen
automatische kookduurbegrenzing
automatisch uit bij oververhitting
kinderslot
restwarmte indicatie per zone
centrale toets om alle kookzones in één keer uit te schakelen Bijzonderheden
eco stand-by vermogen: 0,3 W
perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijn Technische specificaties
2-fasen aansluiting
aansluitwaarde: 7,40 kW
inbouwdiepte: 43 mm
door slim powermanagement, maar 2 fasen nodig voor een 5 kookzones inductie kookplaat
90 cm breed Uitvoering
tweekleurige zone bedrukking
MAGNA
zwart glas
vitro-keramisch glas (slijt- en krasvast) met RVS zijprofielen Kookzones
door twee Bridge Induction zones (voor en achter) aan elkaar te koppelen ontstaat er één grote kookzone van 22 x 40 cm
5 kookzones
extra ruime afstand tussen de zones

linksvoor/achter: 180 mm / 40-3000 W - midden: 260 mm / 50-3700 W - rechtsvoor/achter: Bridge Induction zone 180 x 220 mm / 40-3700 W zeer korte aankooktijd dankzij boost stand en een unieke 110% permanent vermogenstand